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2013年11月11日 (月)

自家製キャビアとチョウザメのカルパッチョ

国産のチョウザメ お腹にキャビアの入った状態のチョウザメ入荷しました。

 

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フレッシュだから、味わいが違います。

キャビアの味を6種 塩を変え、フレーバーを付けたりと 料理に合わせてご提供してます。

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